La noix du Périgord présente de nombreux avantages : compte tenu de sa composition, elle contient de nombreux bienfaits pour la santé au même titre que les autres fruits à coque. Le fait de les consommer favorisera vos apports en acides gras polyinsaturés, protéines, vitamines et minéraux, fibres.
Des noix riches en oméga 3 !
Les noix du Périgord sont de bonnes sources d'oméga 3, des acides gras essentiels et bénéfiques pour la santé et un acide gras polyinsaturé (AGPI). Essentiels, et non synthétisés par votre organisme, leur intégration dans votre alimentation est essentielle. Vous devez remplacer toutes les graisses saturées par celles-ci dans votre alimentation : Les AGPI peuvent contribuer à maintenir un bon taux de cholestérol et à optimiser l'élasticité de tous les vaisseaux sanguins. L'excès de bonnes choses n'existe pas pour la santé, mais une consommation assez régulière d'environ 30g de noix/jour est recommandée pour tous. Ces noix peuvent être dégustées par exemple au petit-déjeuner, dans des salades, dans des gâteaux ou des yaourts.
Un bon régime pour les sportifs !
Pour les sportifs aussi, cette noix, meilleure source de protéines, offre une bonne dose d'or nutritionnel. En effet, ces noix sont composées de nutriments essentiels comme l'Arginine, qui est l'un des acides aminés composant vos protéines et qui joue essentiellement une fonction dans la division cellulaire, la cicatrisation des plaies, l'élimination de l'ammoniac, le meilleur fonctionnement du système immunitaire, la sécrétion d'hormones, comme celle de la croissance. Chaque composant de la noix du Périgord optimise la reconstruction musculaire, un point intéressant lorsque vous soumettez votre corps à un entraînement sportif régulier et intense. Riche en vitamines E, B, fer, magnésium, calcium, oligo-éléments et minéraux, la noix est un allié nutritionnel à privilégier. Alors, la prochaine fois que vous aurez besoin d'une collation rapide, prenez une petite poignée de vos noix. Moyen simple de faire le plein d'énergie, les noix sont faciles à emporter, ont un meilleur rapport énergie/poids et constituent également un aliment de choix pour agrémenter une séance de sport.
Quels sont les avantages pour la santé ?
Certaines études révèlent les nombreux bienfaits des noix, qui constituent un trésor pour la santé. On trouve même des illustrations de tous ses bienfaits sur le web avec une composition en Oméga 3 et 6 (qui sont des acides gras polyinsaturés utiles), Magnésium, Calcium, Phosphore, Fer, Zinc, Vitamines et Cuivre. Cette alimentation, aussi naturelle que saine, est bonne pour tous : adolescents, enfants, seniors… Sportifs, ou non sportifs, le fer et le magnésium fournis vous donneront un petit coup de fouet !